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MINEFUN F&B GROUP

Pure Flavors, Cherished Family Moments.

用一餐的溫度,傳遞對生活的熱愛

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About Corporate

麥峰餐飲集團(MINEFUN F&B GROUP)創立於
2020年,是深耕宜蘭、強勢布局全台六都的現代

化餐飲連鎖集團。
我們以「 低人力、 高效率、0 技術」為核心運營
方針, 結合強大的現代化中央廚房技術與嚴格的

食安冷鏈, 打破傳統餐飲對高階廚藝人力的依賴

維持跨店口味 100% 一致。

隨著品牌受到廣大消費者支持,麥峰將這份款待心
意擴大,把繁複的職人手藝搬進現代化中央廚房,
轉化為標準化、智能化的料理科學。
今天,麥峰不僅跨出宜蘭、插旗全台六都,更創立
「家有私廚」,讓我們的美味不只留在餐廳,更能走
入每一個家庭的廚房與點心時光,成為誠意生活的
實踐者。

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ABOUT US

麥峰餐飲集團

麥峰的起點,源自創辦人對美食的真摯熱情與待人如己的款待初心。
身為在地宜蘭人,創辦人因熱愛美食與款待客戶的需求,曾踏遍無數
餐館。當時心想,若能自己打造一間既能好好吃飯、也能好好招待親
友與客戶的地方,那會是多麼美好的事。

MINEFUN F&B
GROUP

於是,這份熱情在 2020 年轉化為實際行動,我
們從一桌餐開始走出一條屬於麥峰的味蕾之路。

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隨著品牌受到廣大消費者支持,麥峰將這份款
待心意擴大,把繁複的職人手藝搬進現代化中
央廚房,轉化為標準化、智能化的料理科學。

MINEFUN

今天,麥峰不僅跨出宜蘭、插旗全台六都,更創立「家有私廚」
讓我們的美味不只留在餐廳,更能走入每一個家庭的廚房與點
心時光,成為誠意生活的實踐者。

FOOD

延續美味

2026

餐飲品牌

6

遍佈全台

12

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麥峰餐飲集團

持續為顧客創造多元餐飲體驗,時刻提供美味,增進美好關係。

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